30 czerwca 2011

Tunezaja. Przyprawy


Przyprawy w Tunezji

środa, 23 marca 2011


       Przyprawy decydują o smaku wielu potraw. Tunezyjska kuchnia jest szczególnie w przyprawy bogata. Sklepy są pełne ziół, nasion, wszelkich proszków, korzonków, kłączy, octów i olejów. Bardzo malowniczo wyglądają  sklepy z samymi przyprawami w dużych workach, koszach, donicach, słojach. Na sukach (bazarach) w zdumienie wprawiają alejki wprost z przypraw  usypane. Spacer pomiędzy rzędami różnokolorowych, także o niezwykle intensywnych barwach kopców na rozścielonych tkaninach lub kartonach jest bardzo aromatyczny...
Kupuje się na wagę i w dużych ilościach.

      Są też przyprawy porcjowane w niewielkich przezroczystych opakowaniach oraz firmowo paczkowane. Sądzę, że to z myślą o turystach, ponieważ nie widziałam zainteresowania nimi ze strony mieszkańców.

      Uwaga na przyprawy z wyglądu podobne do narkotyków. Można mieć kłopot podczas kontroli celnej. Lepiej przewozić je  w firmowych opakowaniach.





Aaaaaa... psik! Aaaaaa... kich!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Jak opublikować komentarz?

Jeśli nie masz KONTA GOOGLE, to..można wybrać:

- NAZWA /ADRES URL - w..okienku NAZWA wpisać nick i w..okienku ADRES wkopiować adres swojego bloga.

- ANONIMOWY - w tej opcji proszę podpisać się w..komentarzu.

W komentarzu można stosować kursywę i czcionkę pogrubioną.